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品牌 | 風途 | 檢測通道 | 12 |
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檢測時間 | 3分鐘 | 價格區(qū)間 | 1萬-2萬 |
功能類型 | 多功能(多種項目檢測) | 適用范圍 | 多種樣品通用型 |
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領域 | 食品 |
肉食品檢測儀器獸藥殘留的動物食品中會含有一定的毒素,如果人們長時間的食用獸藥殘留的動物食品,會使毒素在體內積聚,從而出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,例如磺胺類藥物能夠導致腎損害?;前奉愃幬锸且环N廣譜藥物,畜禽很多疾病的治療可以使用磺胺類藥物,因此,磺胺類藥物殘留問題也普遍存在’肉、蛋、奶中都可能有磺胺類藥物殘留,尤其是豬肉及其制品中的藥物殘留發(fā)生率蕞高,其次是牛肉和雞肉中的殘留
肉食品檢測儀器:
獸藥殘留檢測儀可現(xiàn)場快速檢測萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉/毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
獸藥殘留對食品安全的危害
1、產(chǎn)生毒性
獸藥殘留的動物食品中會含有一定的毒素,如果人們長時間的食用獸藥殘留的動物食品,會使毒素在體內積聚,從而出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,例如磺胺類藥物能夠導致腎損害?;前奉愃幬锸且环N廣譜藥物,畜禽很多疾病的治療可以使用磺胺類藥物,因此,磺胺類藥物殘留問題也普遍存在’肉、蛋、奶中都可能有磺胺類藥物殘留,尤其是豬肉及其制品中的藥物殘留發(fā)生率蕞高,其次是牛肉和雞肉中的殘留。
2、過敏及變/反應
長時間食用含低劑量抗菌藥物殘留的動物食品可能會出現(xiàn)過敏或變/反應??咕愃幬锬軌虼碳んw內產(chǎn)生抗體,從而導致過敏反應的發(fā)生。
3、細菌耐藥性
抗生素類藥物是導致細菌出現(xiàn)耐藥性的主要殘留藥物,而隨著抗生素的使用量越來越大,抗生素殘留導致的細菌耐藥性也越來越嚴重。細頻雜高雛生素包括ES環(huán)素,土霉素,金霉素等。
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